黄芪食疗方

黄芪补气养血,若能搭配其它食材,不但可调理气血,还能提高抵抗力,防止感冒。

黄芪(Astragalus membranaceus)补气养血,若能搭配其它食材,不但可调理气血,还能提高抵抗力,防止感冒。

推荐两款黄芪食疗方,适用于调理脾胃虚弱及增强免疫力,尤以身体疲倦乏力、免疫力下降,有助改善身体状况。

1.参芪大枣粥
材料:黄芪15g,党参10g,大枣30g,粳米100g。

做法:黄芪、党参煎水取汁,与后二者一同煮粥食。

功效:本方以黄芪、党参补脾益气,用大枣協同奏效。用于脾虛气弱,休倦乏力,自汗,飲食減少或易于感冒。 

2.黄芪山地粥 
材料:黄芪30g,生地黄15g,山药100g。

做法:黄芪与生地黄煎水取汁,山药研为粉末。煮沸煎汁,撒入山药粉,搅均,煮成粥食。

功效:本方黄芪与山药补气健脾,山地黄养阴清热,三者均能降血糖。适用于糖尿病,气虚阴亏,口渴口干及尿频。

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