补脾大全

脾胃为后天之本，且是人体气血生化关键。

若人体脾胃欠佳，导致身体气血生成不足，无法滋养身体各部位，就会出现“枯萎"，百病丛生。

补脾，是一切疾病治疗的关键。

脾为湿土之脏，主运化，胃为水谷之海，主受纳。

1.脾胃健康检验

脾胃欠佳者，从外表就能看出来。

·有者面色苍白，口唇没有光泽。

·有者过于消瘦，好像一阵风就能吹倒。

·有者很胖，看似体格庞大，却不结实。

·有的说话有气无力，精神不振，年纪轻轻却未老先衰……

这些症状，多是由于其脾胃功能受损。因此，若要知道脾胃健康，可查看以下几个部位：

·口唇：一般而言，脾胃健康者，嘴唇红润，干湿适度，润滑有光。

脾胃欠佳者，嘴唇发白、没有血色，显得非常干燥，容易爆皮、裂口子。

口臭、牙龈肿痛等症状，大多与脾胃消化能力不足有关。

另外，睡觉会流口水，也是脾气不足表现。

·鼻子：脾胃经脉相连鼻子。鼻腔干燥、嗅觉失灵、流清鼻涕、鼻子出血，大多是脾胃虚弱所致。

鼻翼发红者，多有胃热；鼻头发青伴有腹痛，也显示脾胃功能欠佳。

·眼睛：脾胃欠佳，容易气血不足，进而影响肝，肝开窍于目，因此眼睛容易疲劳，无法看清事物。

另外，脾与人体液吸收关系很大，若经常出现眼睛红肿、脸肿等现象，也或是脾问题。

·耳朵：脾胃虚弱，导致人体肾气不足，表现为耳鸣，甚至耳聋。

此外，很多人脾胃欠佳，源于过度劳累或情绪引起，尤以春天肝火旺盛，人往往易怒。

脾胃失调者，春天经常觉得身上疲累，手脚冰凉。

2.脾胃与五脏关系

脾胃出现问题，可能连累五脏。

中医有言：养脾胃就是养元气，养元气就是养生命。脾胃健康是决定人寿命长短的重要因素。

·心与脾就像一对母子，心脏病要从脾胃治。脾负责统筹人体气血，供养心脏。

若脾出现问题，无法益气生血，就会导致人体心血失调，引发心脏疾病。

·肝与脾胃互相影响。有者吃完饭还感觉饿，肚子却是腹胀，吃了胃肠药也没效。

其实，此现象与工作压力太大，或情绪欠佳导致的肝郁气滞有关，必须先养好肝，才能解决脾胃问题。

反过来，脾胃也会影响肝脏，例如脂肪肝的根源，在于脾胃无法良好消化食物，导致垃圾处理困难，堆积在肝脏里，从而影响肝供血及其它功能。

脾胃虚最先影响肺。肺就像“宰相”，专门辅佐心脏“君主”。肺通过管理体内的气，协助心脏治理全身。

然而，肺气盛衰取决于脾胃强弱。脾胃虚者导致肺气虚，容易患感冒及其它呼吸系统疾病。

脾虚往往肾也虚。人体精力充沛，肾气就充足。肾精气强弱，还与人体脾胃健康，能否提供充足营养滋养肾脏有关。

长期脾虚会导致肾虚，表现为心里烦热、容易盗汗，或者畏寒怕冷、手足冰凉。

3.脾胃生病起因

脾胃有四怕：生，冷，撑，生气。

生冷食物，例如各种冷饮、生蔬菜水果等，会带着寒气进入身体，最易伤及脾胃。

此外，脾胃最怕撑，饥一顿或饱一顿，对它伤害最大。胃生病大多与饮食不节制有关，脾生病则与过度劳累有关（过劳忧思）。

肝与脾胃互相影响，必须先养好肝，才能解决脾胃问题。

肝不郁，则脾不虚。人们常言“茶饭不思”“气饱了”，都是形容肝脾不和。

生气动怒忧思郁结，都会导致肝气不疏，横逆克脾胃，导致腹胀气滞，胃脘不适诸多病症。

若想维护脾健康，就要养肝柔肝，顺畅肝气机，让肝气正常疏泄，令肝木与脾土和谐。

因此，养脾就要控制情绪，永远不要发怒，尽量减少发脾气，这是舒肝养脾的重要因素。

4.胃以通为补 脾以健为运

现代人普遍吃的多，运动少，工作压力大，心情抑郁，容易导致痰湿内滞，以致体重易超标。

因此，痰浊偏重者与其用补法，不如用通法，通降阳明，泄去浊毒，最利于健康。

有者喝萝卜汤，或者吃点炒香莱菔子粉，即觉周身舒服。痰湿偏盛者，以消食通腑为主，千万别滥吃补药或各种营养品、保健品，以免壅滞气机。

 

《临证指南医案》曰：脾宜升则健，胃宜降则和。

《灵枢－决气》曰：胃满则肠虚，肠满则胃虚，更虚更满，故气得上下，五脏安定，血脉和利，精神乃居。故神者，水谷之精气也。”

由此可见，饮食充足，机体气化功能正常，则能将其转化为精气，化生为血而濡养于神，以致人体神气充沛，生气勃勃。

5.养脾要点

·食物喜温燥

脾喜燥恶湿，喜温恶寒，因此养脾应服食些温性、燥性食物或中药。

厨房常用的各用香料，多是温性偏燥，因此亦具养脾之功，例如紫蔻、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、大料、木香、白芷、良姜、干姜、小茴香等。

脾主土，故需食多得土气食物，例如地下长的地瓜、山药等；脾喜温恶凉，故需食温；脾色为黄，故需食黄色食物，小米色黄，最养脾土；脾德在缓，故需食甘味，以缓脾之情。

 

·香味入脾 醒脾燥湿

香味入脾，香可醒脾，香可燥湿，亦可让脾舒畅。

炒香食物多具养脾之功，例如炒花生、炒瓜子等。米或面食烤成半焦半糊时，即有香味，亦可养脾。

有的小孩，最爱吃锅边烤成焦黄色玉米饼子或馒头，或许其天性知道此物健脾。烤成金黄色的面包又焦又脆，此当属养脾之物。

 

·勿过食生冷

勿过食生冷，包括瓜果、冷饮、凉水等，否则伤损脾阳。

对小孩子而言，最好的零食是麦芽糖与锅巴。

有人担心，吃烤香食物会否上火？不能吃刚烤出来、还热烫的食物，可等凉至室温时，再吃即不会上火。

脾虚之人，可坚持晨起喝生姜红糖水，有助于温脾，并能升阳。

 

·养脾中药与汤方

脾为中土，为阳气左升之枢机。

历代有许多养脾中药及汤方：

·健脾燥湿：苍术，平胃散。

·醒脾助运：草果，醒脾散。

·温脾祛寒：干姜，理中汤。

·补脾化湿：茯苓，四君子汤。

·升脾益气：黄芪，补中益气汤。

·养脾和中：人参，桂枝人参汤。

如此等等，皆是宣畅脾阳、调和中气之方药。

（附：补中益气汤即使用黄芪15g，白术10g，党参15g，当归6g，陈皮6g，柴胡5g，升麻5g，炙甘草5g，用水煎服，即可益气升阳、调补脾胃。）

脾主运化，若脾虚运化无力，吃什么拉什么，且面黄肌瘦，此时当重视养脾。

脾喜甘淡而恶腥辣重浊，因此甘淡可养脾。若脾气太虚，千万勿吃香喝辣。

养脾可用此方：茯苓、薏苡仁、芡实、山药各30g，陈皮10g。水煎服，日一剂，或上药烘干，共研细末，每次15g，日两次，冲入温热米粥中服下。

 

·艾灸有温阳之功 最合于养脾之需

凡脾虚之人，皆可艾灸脾经原穴太白。脾经主时为早上9时～11时，因此若能在此时间内，艾灸效果更佳。

脾性升清而胃性降浊，二者为气机升降之枢机，故养脾之升要同时养胃之降，可配合针灸胃经合穴足三里。

脾应于季夏，小暑大暑时节最需艾灸，以健脾化湿。

 

·脾气通于口 脾和顺则口唇能纳五谷

脾有病则唇色改变，或发黄，或发暗，影响消化吸收功能。

若根据面部诊断，脾应于鼻头。鼻头色黄，必属脾虚。

若根据手掌诊断，手掌中间及大鱼际对应脾，若发暗亦是脾虚之相。

 

平时认真调理，注意观察这些部位变化，可以直观感受脾阳充足之改变。

 

·笑是给脾胃最佳礼物

当人愤怒、怨恨或焦虑时，胃和脸一样充血而发红。

当人悲伤、沮丧或忧郁时，胃就变得苍白，胃液分泌不足，活动也减少。

中医认为，不良情绪会影响肝调节功能，进而影响脾胃。因此，笑是给脾胃最佳礼物。