人体四虚与推荐食疗

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十人有九虚”,许多人体的小毛病,其实都与“虚”有关。

1.气虚:容易疲倦
气虚容易导致我们在平时的工作、学习中失去活力,做什么都觉得有心无力。

气虚大致包括三个方面的虚:肾虚、脾虚、肺虚。

特征:
·气虚者平时少言懒语、不爱说话,多说两句话也觉得累,说话气不足。
·腹胀、消化能力差,摄入食物易引起腹胀,表现为常打嗝,甚至是反胃、想吐。
·舌头有齿痕、舌苔厚等,都是气虚的症状,原因是体内湿气没有及时被排出。
·气虚者怕冷,动辄就感冒、打喷嚏,尤其是孩童。

推荐食疗:山药薏米芡实粥
材料:洗净薏米与芡实,浸泡2小时;大米洗净后,用清水浸泡半小时;山药去皮切片备用。

做法:将薏米、芡实放入锅中,倒入清水,大火煮开;调小火煮30分钟,再倒入大米用小火煮20分钟;山药放入锅中,煮10分钟即可。

2.血虚:营养不良
血虚是机体内部阴血亏损的病症,一般出现在失血、久病之后,若想改善此状况,最好采用补血、养血之办法。

特征:
·舌头舌边与舌尖,容易出现瘀斑及瘀点。
·经常感觉头晕目眩、双目干涩,这是由于肝血不足所致。
·嘴唇、目眶颜色暗淡,脸色苍白、晦暗,指甲呈淡白色。
·皮肤干燥,皮肤表面容易出现红色或青色血丝,一碰皮肤就淤青。
·白天容易出现心悸、胸闷,健忘,晚上失眠多梦,睡眠质量差。

推荐食疗:桂圆当归鸡汤
桂圆肉20克、当归15克、鸡肉500克;将鸡肉炖至半熟,再下桂圆肉、当归,与鸡肉一起炖熟后服用即可。

3.阳虚:腰膝冷痛
阳虚是阳气不足,身体抵抗风寒能力变差,而且比其他人更畏寒。

经常吃寒凉食物、性生活过度及年龄增大等因素,也会导致阳虚体质。阳虚一般表现在脾肾上,会出现腰膝冷痛等症状。

特征:
·男性易阳萎、早泄,性欲减退。
·女性月经减少,情绪低落,出现宫寒不适。
·怕冷、怕风,手脚冰凉,吃凉食或吹冷风易腹泻。
·舌头肥大、呈现淡白色,面色发白、体型偏瘦。
·运动时,容易心慌气短。

推荐食疗:韭菜炒胡桃仁
胡桃仁50g,韭菜200g。生胡桃仁开水浸泡祛皮,沥干备用。韭菜摘洗干净,切成寸段备用。麻油倒入炒锅,烧至七成热时,加入胡桃仁,炒黄,再加入韭菜、食盐,翻炒至熟。

4.阴虚:上火燥热
阴虚又被称为阴虚火旺,它是由体内虚火引起的燥热,最常见是肺阴虚、肾阴虚。

阴虚者要少吃上火的食物,注意多喝水,确保充足睡眠,并且保持情绪稳定。

特征:
·口干咽燥,总是想喝水,喜欢吃上火食物,导致咽喉疼痛。
·小便尿液偏黄,还会有便秘、排便不畅的表现。
·怕热,手心脚心发热,出汗多,特别爱喝冷饮。
·脾气很大,心烦意燥,一点小事就容易发火。
·舌红少苔,舌少津液,面色潮红,皮肤爱长痘。

推荐食疗1:百合银耳粥
发开洗净银耳,与大米、百合入锅中,加适量清水,文火煮至粥熟后,加入冰糖调味即可。

推荐食疗2:桃胶紫薯百合羹 
桃胶放入水中浸泡一夜,祛掉杂质,清洗干净后备用。锅中烧水,水开后倒入红糖,待水滚烫后倒入紫薯和百合,中火炖10分钟;紫薯变软后,放入泡发好桃胶,大火煮3分钟即可。

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