暖胃茶饮:紫苏生姜茶 干姜党参陈皮茶

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十人九胃,十胃九寒。在十个人中,其中九个人有胃病,而十个胃病患者中,又有九个属于胃寒。

万病不离寒,胃寒是许多胃病的证型,也就是胃中火力不够的情况,分为虚寒和实寒两种类型。

胃虚寒是胃阳气虚衰,也就是生火的原料不足,多见于慢性胃病,并且常会出现寒+虚症状:
·喜温喜按
·食少脘痞
·口淡不渴
·倦怠乏力
·畏寒肢冷
·舌淡胖嫩
·泛吐清水或夹有不消化食物
·胃脘冷痛,痛不剧烈,绵绵不休,时发时止,食后缓解。

胃实寒是过食生冷或外界环境寒邪直中所致,阴寒凝滞胃腑的证候,也就是生火的原料虽足,但是火苗子被外来阴寒之气消弱,以急性发作为主,多见于一派寒症:
·呕吐清涎
·饮食不化
·口淡喜热饮
·舌淡苔白滑
·胃脘疼痛,疼痛剧烈,拒按,得温痛减。

紫苏生姜茶
材料:鲜紫苏叶10克(或干紫苏叶3克),生姜片3片。(1人份)
做法:将材料放置于茶杯,先用白开水简单冲洗,然后加入适量开水,焖10分钟后即可饮用。
功效:散寒解表、理气化痰、和中止呕。
适合人群:外感风寒,过食海鲜等生冷寒湿之品等胃实寒证者,见恶寒怕冷、胃胀不适、胃痛拒按、恶心呕吐、舌淡苔白滑者。

*紫苏叶性温,味辛,归肺、脾经,能解表散寒,行气和胃。生姜性温,味辛,归肺、脾、胃经,能解表散寒,温中止呕,化痰止咳。紫苏配生姜,共奏祛散寒解表、理气化痰、和中止呕功效。

干姜党参陈皮茶
材料:干姜5克,党参5克,陈皮5克。(1人份)
做法:水泡代替茶饮。
功效:健脾温中散寒。
适合人群:脾胃虚寒者。

*干姜性热,味辛,归脾、胃、肾、心、肺经,有温阳散寒化痰饮的作用。党参性平,归肺、脾经,能补中益气。陈皮性温,味苦、辛,归肺、脾经,具有健脾理气,燥湿化痰的功效。三者一起泡茶,适合脾胃虚寒的人饮用。

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